Επαγγελματικός φούρνος έως 5 θέσεις CW Bakery INOXTREND
- Κατασκευαστής: INOXTREND
- Κωδικός Προϊόντος: EE006508
- Διαθεσιμότητα: Μέχρι εξαντλήσεων των αποθεμάτων
- 4.553,00€ 3.197,00€ -29%
- Η τιμή δεν περιλαμβάνει ΦΠΑ και μεταφορικά
Τιμή με επιλογές:
Επαγγελματικός φούρνος έως 5 θέσεις Bakery INOXTREND,
- Κατασκευή από INOXTREND Ιταλίας
- Χωρητικότητα έως 4 GN 1/1 ή 4 ταψιά 60x40 με απόσταση μεταξύ ταψιών 80χιλ
- Κατόπιν παραγγελίας, αύξηση χωρητικότητας έως 5 GN 1/1 ή 5 ταψιά 60x40 και απόσταση μεταξύ ταψιών 67χιλ
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Ενιαίος θάλαμος με υγειονομικές γωνίες για ευκολότερο καθαρισμό
- Διπλό κρύσταλλο στην πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
- Αφαιρούμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία κατά τον καθαρισμό
- Ανεμιστήρας με αυτόματη αναστροφή και διπλή ταχύτητα
- Με φωτισμό LED στην πόρτα και με αλογόνου στον θάλαμο
- Βεβιασμένη κυκλοφορία: 30-270oC
- Βεβιασμένη κυκλοφορία με ατμό: 30-240oC
- Περιλαμβάνει 1 σχάρα ανοξείδωτη
- Ισχύς 7,5kW/400V
Διαθέσιμο μοντέλο κυκλοθερμικό με ατμό και ρύθμιση υγρασίας - μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων:
A/A | Μοντέλο | Χειριστήριο | Χαρακτηριστικά |
1. | PB-SA-005Ε | Αναλογικό | Με ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών, απόσταση ταψιών 67χιλ, χωρητικότητα 5GN 1/1 ή 5EN 60x40 |
Διαθέσιμο μοντέλο Combi με Direct Steam - μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%:
A/A | Μοντέλο | Χειριστήριο | Χαρακτηριστικά |
3. | PB-DT-004Ε | Οθόνη αφής | Ατμός: 30-130οC, Οθόνη αφής 7'', έγχρωμη, σύστημα Αndroid, Ελληνικό μενού, λειτουργία DEMO,λειτουργία H.A.C.C.P, λειτουργία στατικής ή ήμι-στατικής κυκλοφορίας, λειτουργία αυτόματης προθέρμανσης, πρόγραμμα αυτόματου πλυσίματος με υγρό, λειτουργία Multi level, ακίδα θερμοκρασίας με λειτουργία ΔT, ακίδα: 20-99oC, λειτουργία ΔΤ: 1-150οC, θύρα USB, 1000 θέσεις για καταχώρηση συνταγών, απόσταση μεταξύ ταψιών 80χιλ, χωρητικότητα 4GN 1/1 ή 4EN 60x40 |
Μήκος εξωτερικό (εκ) | 84 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 89 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 80 |
Αριθμός ταψιών | 5 |
Βάρος | 135.00kg |