Ζυμωτήριο με βραχίονες 81Lt TWINTECH 55 DOMINO

Ζυμωτήριο με βραχίονες 81Lt TWINTECH 55 DOMINO

• Κατασκευαστής DOMINO Ιταλίας
• Mοντελο: ΤWINTECΗ 55
• Κατασκευή από βαμμένο ατσάλι
• Ανοξείδωτος μη αφαιρούμενος κάδος
• Με 2 ανοξείδωτους βραχίονες, ο ένας με ρυθμιζόμενο ύψος
• Με διαφανές καπάκι ασφαλείας
• Χωρητικότητα σε αλεύρι: 2Kg το ελάχιστο και 35Kg το μέγιστο (μέση χωρητικότητα με 50-55% νερό)
• Χωρητικότητα ζύμης: 57Kg (μέση χωρητικότητα με 50-55% νερό)
• Χωρητικότητα κάδου: 81Lt
• Με 2 ταχύτητες: 40 και 60 στροφές / λεπτό
• Με ρόδες
• Διαστάσεις κάδου: 55x34,2εκ
• Διαστάσεις συσκευής: 71x88x140εκ

Διαθέσιμο σε 2 μοντέλα:

• ΤWINTECΗ 55 2T: Με 2 χρονοδιακόπτες και ισχύ: 1100W και 1600W (με βάση τις 2 ταχύτητες) / 380V

• ΤWINTECΗ 55 INV: Μοτέρ με inverter (για προσαρμογή της ισχύoς σε κάθε μεταβολή της ταχύτητας), μεταβλητή ταχύτητα (ρυθμιζόμενη από τον χειριστή), με 1 χρονοδιακόπτη και ισχύ 1600W / 380V
  

Επιπλέον: 

• Βάση με ρόδες

Tα ζυμωτήρια διπλού βραχίονα TWINTECH είναι κατοχυρωμένα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας καθώς είναι καινοτόμα συγκριτικά με τα απλά παραδοσιακά ζυμωτήρια. Εγγυώνται μεγαλύτερη απόδοση και είναι πιο φιλικά προς το περιβάλλον επειδή δεν απαιτείται η χρήση λαδιού στα γρανάζια για την μετάδοση κίνησης, προσφέροντας πλεονεκτήματα αναφορικά με τη διάρκεια ζωής και την αθόρυβη λειτουργία τους.

Ιδανικός εξοπλισμός για αρτοποιεία, πιτσαρίες, εστιατόρια κ.α.