Επαγγελματικός φούρνος ηλεκτρικός CD 211E για 11 GN 2/1 PROFESSIONAL INOXTREND
- Κατασκευαστής: INOXTREND
- Κωδικός Προϊόντος: EE006412
- Διαθεσιμότητα: Κατόπιν παραγγελίας
- 11.988,00€ 8.392,00€ -29%
- Η τιμή δεν περιλαμβάνει ΦΠΑ και μεταφορικά
Τιμή με επιλογές:
Επαγγελματικός φούρνος ηλεκτρικός CD 211E για 11GN 2/1 INOXTREND λειτουργίας Combi με Direct Steam,
- Κατασκευή INOXTREND Ιταλίας
- Χωρητικότητα έως 11 GN 2/1 ή 22 GN 1/1
- Απόσταση μεταξύ των ταψιών 67χιλ
- Ανοξείδωτης κατασκευής
- Ανεμιστήρας 1 ταχύτητας με αυτόματη αναστροφή
- Ενιαίος θάλαμος με υγειονομικές γωνιές για ευκολότερο καθαρισμό
- Διπλό κρύσταλλο στη πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
- Αφαιρούμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία στον καθαρισμό
- Εργονομικό χερούλι πόρτας με άνοιγμα και από τις 2 πλευρές
- Εσωτερικός φωτισμός
- Με υγρασία
- Αφαιρούμενες γλίστρες για καθαρισμό
- Περιλαμβάνει 1 σχάρα ανοξείδωτη
- Βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
- Λειτουργία ταχείας ψύξης
- Εύρος θερμοκρασίας: 50-270oC
- Ατμός: 50-100oC
- Βεβιασμένη κυκλοφορία μαζί με ατμό:50-270οC
- Χρονοδιακόπτης έως 120 λεπτών
- Ισχύς 23kW / 400V 3N
Διαθέσιμα μοντέλα, λειτουργίας Combi με Direct Steam. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%.:
A/A | Μοντέλο | Χειριστήριο | Χαρακτηριστικά |
1. | CDA-211E | Αναλογικό | Χειροκίνητη βαλβίδα ατμού |
2. | CDT-211E | Οθόνη αφής | Με στιγμιαίο ατμό, ανεμιστήρας 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή, οθόνη αφής, θύρα USB, 300 αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος, αυτόματο προ ζέσταμα, ακίδα αφής: 20-99oC, λειτουργία Δέλτα Τ: 30-150οC, λειτουργία Cook & Hold, ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών, σύστημα πλύσης με ταμπλέτες, λειτουργία Η.Α.C.C.P. |
Προαιρετικά:
- Ντουζ πλύσης θαλάμου
- Αναστροφή ανοίγματος πόρτας
- Απορροφητήρας με συμπύκνωση ατμών
- Απορροφητήρας
- Φίλτρο για τα λίπη
- Βάση φούρνου
Μήκος εξωτερικό (εκ) | 105 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 87 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 106 |
Αριθμός ταψιών | 22 |
Βάρος | 195.00kg |